Gebackene Feige mit Ziegenkäse und Thymian

Gebackene Feige mit Ziegenkäse und Thymian

Es ist Feigenzeit! In Kombination mit Ziegenkäse lässt sich daraus ganz schnell und einfach eine köstliche Vorspeise zaubern.

Zutaten

pro Person

• eine Feige
• 3 Scheiben Ziegenkäse
• 3-4 Zweige Thymian
• 1 Tl Olivenöl
• 1 Prise Pfeffer

Der Stiel der Feige wird entfernt und von oben herab kreuzweise eingeschnitten.

Zum Backen kommt die Feige in eine feuerfeste Schale. Der Ziegenkäse wird in die Schlitze der Feige gesteckt und mit Olivenöl, Thymian und Pfeffer gewürzt. Danach kommt sie für 15 Minuten bei 200°C in den Backofen.

Lass es dir schmecken!